Rezepte - NUSSYY® LEICHTER FRÜHLINGS LUNCH

LEICHTER FRÜHLINGS LUNCH

ENERGIZING - LOW FAT

TUT GUT

Endlich wieder Sonne tanken! Langsam aber doch brechen zarte Sonnenstrahlen durch die Wolkendecke und wir erfreuen uns an wohliger Wärme und Vogelgezwitscher. Da wird es Zeit für bunte Frühlingsgerichte: am besten gluten- & laktosefrei und noch dazu LOW FAT!
ZUBEREITUNGSZEIT
"Positives Denken und der Glaube an sich selbst sind der Weg zum Erfolg." (Josef Dlask)

ZUBEREITUNGSZEIT

30 Minuten

HOL DIR

(für 2 feine Portionen)

  • 1 TL NUSSYY® BIO MACA PULVER
  • 1 Tasse Reis
  • 1 große Süßkartoffel
  • 1 Portion Tofu
  • 1 große Karotte
  • 1 Zucchini
  • 3 Pimientos
  • 2 EL kaltgepresstes Olivenöl
  • etwas Kresse zum Dekorieren

UND MACH DARAUS

Zuerst den Reis gar kochen und anschließend das Gemüse gründlich spülen und in kleine Stückchen schneiden. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und das Gemüse liebevoll anbraten bis die gewünschte Garstufe erreicht ist.
Nun den NUSSYY® BIO LIEBLING MACA PULVER einrühren, und abschließend mit Salz und Pfeffer vorsichtig abschmecken. Noch einmal behutsam umrühren, dann alles hübsch auf einem Teller anrichten und mit Kresse dekorieren.

TIPP

Probiert das Gericht doch auch mal mit braunem Reis aus, schmeckt köstlich!

UND NOCH WAS
Für den ganz persönlichen Touch einfach Lieblingsgemüse klein schneiden und dazu geben - so schmeckt es garantiert jedem!

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